テニ吉君が行く！ テニスと伴に35年！未だテニスの魅力に酔い知れ、80歳までは頑張るゾーと意気込んでいるテニ吉君です！どんなところがテニ吉君なのか？・・・それ私も・・・って思ったあなたは立派なテニ吉君です。楽しい楽しいテニスの話題をお話していきたいと思っています。

みなさんおはようございます


夜中にしっかり雨が降ったようで、少し天気予報がずれたような感じがします　まだまだ大雨のところはお気をつけくださいませ


さてさて、昨日夏バテ対策の食事のお話をしましたが・・・TVの料理番組でも　いろいろやってますよね


そんな中から　トマトを使った「冷汁」ってのがあってて・・・これなら簡単に出来ると！早速トライしてみましたよ


本場宮崎のような手間隙はかけれませんが　テニ吉君なりにアレンジして楽しんでみましたよ


新しい発見や、アレンジの発想も湧きこの夏の我家の人気食材になりそうですね　みなさんもお試しあれ


すり鉢でゴマをひき、味噌を加え、酒　みりん　だしやつゆをいれて更に混ぜて・・・キュウリ　トマト　大葉　などを入れあとはお醤油や塩で味を整え、冷蔵庫で冷やせばOKです　かなりナンチャッテだと思いますが・・・昨日は丁度美味しい焼き魚がありましたので　出来は良かったですよ


今度は味噌を変えようとか・・・こんなものを入れてみようかと・・・頭の中はかなり冷汁になっているテニ吉君でした


週末に向けて頑張っていきましょうね　突然の大雨にはお気をつけて下さいね


七七七七