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テニ吉君が行く! テニスと伴に35年!未だテニスの魅力に酔い知れ、80歳までは頑張るゾーと意気込んでいるテニ吉君です!どんなところがテニ吉君なのか?・・・それ私も・・・って思ったあなたは立派なテニ吉君です。楽しい楽しいテニスの話題をお話していきたいと思っています。

テニ吉君が行く!
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冷汁

みなさんおはようございますスマイルスマイルスマイル


夜中にしっかり雨が降ったようで、少し天気予報がずれたような感じがします まだまだ大雨のところはお気をつけくださいませ雨雨雨


さてさて、昨日夏バテ対策の食事のお話をしましたが・・・TVの料理番組でも いろいろやってますよねナイフ&フォークナイフ&フォークナイフ&フォーク


そんな中から トマトを使った「冷汁」ってのがあってて・・・これなら簡単に出来ると!早速トライしてみましたよピースピースピース


本場宮崎のような手間隙はかけれませんが テニ吉君なりにアレンジして楽しんでみましたよワハハワハハワハハ


新しい発見や、アレンジの発想も湧きこの夏の我家の人気食材になりそうですね みなさんもお試しあれガハハガハハガハハ


すり鉢でゴマをひき、味噌を加え、酒 みりん だしやつゆをいれて更に混ぜて・・・キュウリ トマト 大葉 などを入れあとはお醤油や塩で味を整え、冷蔵庫で冷やせばOKです かなりナンチャッテだと思いますが・・・昨日は丁度美味しい焼き魚がありましたので 出来は良かったですよ拍手拍手拍手


今度は味噌を変えようとか・・・こんなものを入れてみようかと・・・頭の中はかなり冷汁になっているテニ吉君でした冷や汗冷や汗冷や汗


週末に向けて頑張っていきましょうね 突然の大雨にはお気をつけて下さいねにっこりにっこりにっこり


キラキラキラキラキラキラ七七七七キラキラキラキラキラキラ
日記 | 投稿者 テニ吉君が行く! 08:01 | コメント(0) | トラックバック(0)
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